Türk Mutfağının Teknikleri Çağdaş Gastronomide Nasıl Yeni İmkanlar Yaratıyor?
- Tür
- Söyleşi
Seanslar
Şu an planlanmış seans yok. Son olarak 10 Ekim Cumartesi 17:00 tarihinde Festival Park Gastronomi Etkinlikleri Alanı Tema Park Yanı (Gaziantep) sahnelendi. Yeni seanslar açıklandığında bu sayfada görünür; aşağıda benzer yaklaşan etkinlikler var.
Etkinlik hakkında
Gaziantep’in kalbinde, Festival Park Gastronomi Etkinlikleri Alanı’nın Tema Park yanındaki izleyiciyle buluşacak “Türk Mutfağının Teknikleri Çağdaş Gastronomide Nasıl Yeni İmkanlar Yaratıyor?” söyleşi, 10 Ekim Cumartesi günü saat 17:00’da gerçekleşecek tek seanslı bir programdır. Katılımcılar, geleneksel lezzetlerin modern mutfak teknikleriyle nasıl evrildiğini, yeni materyallerin ve yaklaşımların nasıl yenilikçi tarifler üretip küresel menülere yön verdiğini izleyerek, hem akademik hem de pratik bilgiler kazanacak. Bu etkinlik, gastronomi profesyonelleri, restoran sahipleri ve yemek tutkunları için ilham verici bir deneyim sunacak.
Benzer yaklaşan etkinlikler
Söyleşi
Bursa Felsefe Buluşmaları
10 Ekim – 8 Mayıs · Tayyare Kültür Merkezi, Bursa
Söyleşi
Bodrum Belediyesi Kitap Kulübü Buluşması-Onca Yoksulluk Varken – Emile Ajar
13 Ekim – 14 Kasım · B.B Şevket Sabancı Kültür ve Sanat Merkezi, Muğla
Söyleşi
Mutfak Atölyesi Workshop
30–31 Ekim · Nazım Özbay Kültür Merkezi, İstanbul
Söyleşi
Konya Okulu - Prof. Dr. Orhan Çeker
28 Ekim · Konya Belediyesi, Konya
Söyleşi
Alışılmamış Resim
28 Ekim Çarşamba 13:00 · İzmir Kültür Sanat Fabrikası - Zehra Çiçek Sanat Atölyesi, İzmir
Söyleşi
İzmir'de Suyun Hafızası
28 Ekim Çarşamba 15:00 · İzmir Kültür Sanat Fabrikası - Alsancak Halk Kütüphanesi, İzmir
Tarih ve saat bilgileri kurumların resmî takviminden alınır; değişiklik olabileceği için bilete giden bağlantıdan teyit edin.